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醋酸钠 (CspanCOONa)

　　英文名：sodium acetate

　　分子式(Formula)： C2spanNaO2、NaAc

　　分子量(Molecular Weight)： 82.03

　　CAS No.：

　　127-09-3 （无水）

　　6131-90-4 (三水合)

　　碱性pKb= 9.25

　　化学品描述：

　　有机物。

　　化学式CspanCOONa·3H2O。无色透明晶体。密度1.45克/厘米3。熔点58℃。123℃时失去结晶水。无水物的密度1.528克/厘米3，熔点324℃（在324度时分解为丙酮和碳酸钠，化学式为2CspanCOONa==加热== CspanCOCspan+Na2CO3）。溶于水（76 g/100 ml (0°C)加热后溶解度暴涨），呈弱碱性。稍溶于乙醇。也称“热冰”。

　　用途：用作照相、印染、化学试剂，制作暖手袋等。

　　实验室用醋酸钠和碱石灰共热制取甲烷：

　　CspanCOONa+NaOH==催化剂(CaO)△==Na2CO3+CH4↑

　　制法：由碳酸钠，碳酸氢钠或氢氧化钠和醋酸作用而制得；也可用木材干馏的副产品醋石与碳酸钠作用制得。

　　Cspan–COOH + Na+[HCO3]– → Cspan–COO– Na+ + H2O + CO2

　　编辑本段醋酸钠的过饱和现象

　　用品：烧杯、玻棒、酒精灯、滤纸、平底烧瓶、石棉网。醋酸钠晶体、硫代硫酸钠晶体、蒸馏水。

　　步骤：

　　①醋酸钠过饱和溶液的制备500 毫升烧杯中加入250 克未潮解的醋酸钠晶体（CspanCOONa·3H2O）和150 毫升蒸馏水，用微火加热，不断搅拌，使其完全溶解。趁热将溶液过滤到500 毫升洁净并干燥的平底烧瓶中（注意！不能把溶液滴在烧瓶颈部）。静置冷却后，用洁净的橡皮塞将瓶口盖严。

　　②硫代硫酸钠过饱和溶液的制备250 克硫代硫酸钠晶体（Na2S2O3·5H2O）置于干燥洁净的平底烧瓶中，用水浴加热，使其溶于结晶水中。静置冷却，用洁净橡皮塞将瓶口盖严备用。